静かに、
そして着実に迫り来る
大晦日ーーー
僕はあたふたし始めておりますが いかがお過ごしですか。
今週は皆さんお忙しそうなので、手短に
GO！
そばFANweeklynews
その1
大晦日にしみじみ食べる年越し蕎麦は当たり前！
だから今年は
『盛り上がる楽しい年越し蕎麦！』
そんなテーマで2017年を
締めくくるべく
『鴨焼き動画』作りました。
ご覧下さいませ！
（倍速再生でスピーディに見られます）
今年の年越し蕎麦は
ふのりで打った十割蕎麦と
焼きたての鴨肉はいかがでしょう？
皮目をパリッと焼いて
中はジューシーでやわらか
焼いた時に出る鴨の脂で
一緒に焼くネギも最高ですよ！
鴨焼きセット
（鴨ロース一本、太ネギ一本、粉山椒付き）
2人前 税込1600円です
その2
ナイス興津の妹は菊川で
パティシエをしております。
そうなんですよ、
たまにレジ横に置いてある焼菓子は妹の手作り。
カラダに優しい素材を使った素朴なフランス菓子は結構人気です♪
そんな妹からのお知らせです！
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こだわりたい事。
材料には小麦粉を使わず、
無農薬、有機栽培のそば粉と米粉、
甘みとコクのあるキビ砂糖、
新鮮な生みたて卵、
国産バターを使っています。
小麦アレルギーの方や、
グルテンフリー健康法を
実践されている方にも
安心してお召し上がりいただけます。
そば粉を使った焼き菓子は
おかげさまで毎週完売するほど
ご好評いただいております。
もっとたくさんの方に知って
いただきたいとの思いから、
今年は
『そば粉の焼き菓子詰め合わせ』を
お年賀として数量限定で
販売させていただきます。
人気のフィナンシェ
スノーボール
ガレットショコラ
ホワイトチョコサンドクッキー
フロランタンの5種類詰め合わせ
1200円（税込）です♪
新年最初の贈り物に
ぜひご利用くださいませ。
パティスリーエス
服部 志乃
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兄の僕からもよろしくお願いします！
その3
お持ち帰り用年越し蕎麦の
ご予約も承り中です♪
【限定100人前】
ふのりで打った
お持ち帰り用十割蕎麦
うぐいす（つゆ付き）
１人前（温、冷）各750円（税込）です！
鴨焼き（その１）もご一緒にどうぞ！
※お引き渡しは大晦日です。
ご予約はお近くのお店まで
登呂店054-286-6333
馬渕店0542-69-5536
SBS通り店054-283-0448
その4
忘新年会まだ間に合うかも？！
お電話ください！！
ご予約はお近くのお店まで
お待ちしております。
ナイス興津
soba@sobahan.com
