今日の静岡は珍しく雨がしとしと降っております。
この雨が上がったらさぞや立派な富士山が見れるでしょうね！
こんにちは、そば半店主兼グルテンフリー伝道師のナイス興津です。
絶対失敗しない年越し蕎麦
一昔前、年越しそばをお買い上げいただいたお客様から
「せっかくいただいた年越し蕎麦がね、
「一度にたくさん入れすぎてドロドロになって
「失敗しちゃったんだよ～
「せっかくの年越しそばをもったいないことしたよ」
が～ん！ゆで方の説明書見てくださいよ～！
生そばは少ないお湯で一気にゆでようとするとお湯の温度が下がり、
蕎麦がゆで固まる前にとろけてしまうのです。
誰が作っても失敗しない年越し蕎麦なんて赤いきつねと緑のたぬきくらいじゃないのか？
いや、そんな事は無い！きっとできるはずだ！
絶対に失敗しないGFの年越しそばをオレは創る！
そんな熱い思いを込め、試行錯誤の末、完成したのが
そば半のフローズン年越し蕎麦なのです。
忙しい師走の間際に買い求めなくとも、賞味期限は2か月。
あらかじめ準備が出来て心に余裕が持てます。
そして作り方はとっても簡単！
つゆを温めておけばレンチンでもできます。
もちろん冷たいつゆでもカンタン♪
フローズンサクラ海老のおどり揚げ
米油で揚げたそば粉の天ぷらシリーズ
由比漁港直送！サクラ海老のおどり揚げをご一緒にいかが？
こちらもカンタン！
レンチンでお召し上がりください。
耐熱皿に広げてオーブンで軽くトーストするとあのサクサクが蘇ります♪
歓声の上がる年越し蕎麦
そば半で使用しているくせがなく肉質のやわらかな鴨ロース。
静寂を打ち破る歓声の上がる存在感に皆くぎ付け！
皮目をカリッと焼いて薄くスライスしてしゃぶしゃぶに鴨鍋に
厚切りにしてステーキに
年越し蕎麦はそば半のフローズンギフトで決まり♪
（そば半LINEからお買い求めいただけます）
