小麦を食べられない方にとって、食事は不安と制限の連続ですよね。
「小麦製品を食べたいのに食べられない」
そんなお悩みを、そば半の無農薬有機質栽培の十割そばと、
バラエティ豊かなグルテンフリー料理で解決しませんか？
当店は、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心して楽しめる
『Soba』を使ったグルテンフリー専門店です。
（北海道蘭越 契約農家の川妻様から特別に
無農薬有機質栽培のSOBAをいただいています）
無農薬有機質栽培のそばを使った十割蕎麦はもちろん、蕎麦パスタや蕎麦粉のバゲットなど、小麦を使わないグルテンフリーのSOBA料理を豊富にご用意しております。
うわさを聞きつけて県外からも
当店が選ばれる理由
- 安心安全の無農薬有機質栽培そば
- 自家製の石臼挽きで、香り豊かな風味を存分に味わえます。
- そば半の商品すべて小麦不使用
- 十割そばだけでなく、天ぷらや・そばつゆの他
蕎麦パスタや蕎麦粉のバゲット、ガレットなど、小麦が食べられない方も
安心して楽しめるメニューを豊富にご用意しています。 - コンタミネーションの心配なし
- 安心して食事を楽しんでいただけるよう、
すべて手作り、一切小麦を使用していません。 - 落ち着いた空間でゆったりと
- 木の温もりを感じる店内は、お一人様でもご家族連れでも、ゆっくりと食事を楽しめる空間です。
「小麦が食べられない」＝外食を諦める必要はありません。
当店で、心ゆくまで美味しい料理を堪能してください。
お客様の声
- 「いつも我慢してきた天ぷらを思いっきり堪能しました！」
- 「小麦アレルギーの子供も安心して食べられるので、助かります。」
- 「スタッフの方の対応が親切で、安心して食事を楽しめました。」
- 【その他お客様の声】
当店は、小麦が食べられない方も安心して
お召し上がりいただけるよう日々努力しています。
そば半の命名の由来は
「Soba道の半（なか）ば。精進を怠りません」
小麦アレルギーがあっても無くても一緒に食べられる幸せ。
これからも美味しいグルテンフリー×Soba料理を提供していきます。
そば半で心ゆくまで楽しいひとときをお過ごしください。
ご予約・お問い合わせは下記そば半LINEから
